Receptet räcker till 2 personer
Börja med att koka ris.
Skär 200 g korv i strimlor.
Hacka 1/2 gul lök.
Värm 1 msk margarin i stekpannan.
Bryn korven och lägg sedan i löken.
Strö över 1 msk vetemjöl.
Häll på dl mjölk och 1 dl grädde.
Tillsätt 1 msk tomatpuré.
Smaksätt med: 1 krm salt och 1/2 krm peppar.
Låt stroganoffen koka ca min på låg temperatur. Rör under tiden.
Skölj och klipp persilja och strö över.
Servera med morotsstavar.
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar